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    東北大米發黃是什么原因造成的?
    發布時間:2019-6-12 17:00:54      點擊次數:26

    東北大米是比較常見的一種大米,也是人們經常會說到的一種營養價值較高的日常主食食物,在日常生活中,人們經常選擇東北大米來作為大米首選。只是,東北大米也有好有壞,并不是所有的東北大米都是好大米,比如說發黃的東北大米其營養價值就沒有普通東北大米高

    東北大米發黃相信很多人都見到過,只是,是什么原因造成了東北大米發黃呢,一般來說是大米中一些營養成分在一定條件下發生了化學反應所致,或者是米粒中的微生物繁殖引起,這樣的黃粒米不僅影響米飯的口感和香味,同時,營養價值也大大降低。

    所以,大家在日常選購大米時,最好不要選擇這樣的黃粒米,要從多方面來對大米品質進行考察,保證選出優質好大米。

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